Federdoc e Cnaoc a Bruxelles per discutere dellindicazione geografica sui...
ROMA - Federdoc e CNAOC si preparano a sbarcare a Bruxelles per la prima Assemblea Generale congiunta sui vini a Indicazione Geografica, che si svolgerà domani, 21 novembre, nell'ambito del Premier...
View ArticleCia Imola accompagna le aziende agricole a vendere i prodotti nella Borsa...
BOLOGNA - La Cia di Imola, con la propria società di servizi Nuova Agricoltura Srl, mette a disposizione delle aziende agricole un nuovo servizio professionale per la commercializzazione dei prodotti...
View ArticleTra i nuovi ambasciatori del vino emiliano romagnolo anche quattro piacentini
BOLOGNA - «Questo progetto, avviato nel 2016, ha l'obiettivo di premiare coloro che in assoluto hanno la carta dei vini migliore, che rappresenta al meglio la regione Emilia Romagna secondo criteri...
View ArticleI sapori toscani in trasferta a Londra: giornata di seminari e degustazioni
FIRENZE - I sapori della Toscana si preparano a invadere Londra. Domani, mercoledì 22 novembre il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP, il Consorzio Vino...
View ArticleIl Verdicchio tra i cento vini migliori al mondo secondo Wine Spectator
JESI - «Per la prima volta un Verdicchio entra nella top 100 dei migliori vini al mondo per Wine Spectator. Il riconoscimento arriva dopo il successo sulla critica nazionale che da 4 anni consecutivi...
View ArticleCiocca (Lega Nord): elaquo;I decreti di Martina creano piu' danni che...
BRUXELLES - «Il Consiglio dei ministri italiano ha dato il via libera ai provvedimenti sull' indicazione dello stabilimento di produzione e sull'origine del grano per la pasta e luogo di produzione...
View ArticleUn piano per la promozione dell'agroalimentare nelle scuole lombarde
MILANO - «Il tema dell'agroalimentare, e della sua promozione come volano di sviluppo sociale culturale ed economico, rappresenta una carta vincente, non solo in termini economici. In una dinamica...
View ArticleL'informatore agrario: «Chiedere i certificati antimafia blocca i pagamenti...
VERONA - La richiesta dei certificati antimafia determina lo stop a tutti pagamenti dell'anticipo Pac non incassati prima del 19 novembre. È quanto annunciato in una lettera inviata lo scorso 15...
View ArticleFiper: elaquo;Occorre sostituire il gas in cucina con le piastre a...
MILANO - Nei giorni scorsi l'amministratore delegato di Enel ha chiesto a Bruxelles in occasione della conferenza Ue sulla transizione energetica di alzare al 35% la quota da rinnovabile e ha chiesto...
View ArticleCadmio nei fertilizzanti, Slow Food: elaquo;L'Italia si schieri a favore...
BRA (CUNEO) - Domani il Consiglio europeo si esprimerà sul documento della Commissione che propone di abbassare il livello del metallo pesante, riconosciuto cancerogeno per l'uomo dallo Iarc È...
View ArticleIl Sugo all'Amatriuciana verso la Stg europea, definito il disciplinare
ROMA - E' stato definito il disciplinare per la richiesta di riconoscimento europeo come STG (Specialità Tradizionale Garantita) al sugo all'Amatriciana. Si è svolta infatti al ministero delle...
View ArticleEmilia Romagna, la Food Valley porta in Cina i suoi gioielli e cerca di...
BOLOGNA - La Food Valley punta alla Cina, un mercato enorme nel quale giocare la carta della qualità mettendo in campo i 44 Dop e Igp che fanno dell'Emilia-Romagna la regione europea con il maggior...
View ArticleConvegno Assitol su Pane e olio, la merenda italiana per il benessere del...
ROMA - Lunedì 27 novembre a Roma imprenditori del settore ed esperti di alimentazione discutono di due alimenti essenziali della nostra tavola ed importanti per il benessere fisico, con l'obiettivo di...
View ArticleIl Tar dice sì all'etichetta di origine del grano nella pasta, soddisfatti...
ROMA - Il Tar del Lazio, con l'ordinanza n. 6194/2017, ha respinto la richiesta di sospendere il decreto interministeriale che introduce l'obbligo di indicazione d'origine del grano nella pasta. Il...
View ArticleMilano celebra per tre giorni la polpetta, cibo che unisce e fa scoprire le...
MILANO - Questo weekend il 24, 25 e 26 novembre la Fabbrica del Vapore, a Milano, ospiterà il primo festival su di lei, Sua Maestà la Polpetta. Da sempre sinonimo di tradizione, cucina della nonna e...
View ArticleConfagricoltura Lombardia: «Bene riutilizzo mais contaminato da aflatossine...
MILANO - Mais contamoinato da aflatossine riutilizzato per produrre energia. Nel corso degli ultimi quindici anni si sono verificate alcune annate in cui le aflatossine hanno contaminato diffusamente...
View ArticlePomodorino d'oro Mutti, premiate quaranta aziende agricole
BOLOGNA - Consegnato il premio Pomodorino d'oro. Si è svolta ieri, 22 novembre, a Bologna - presso il Centro Congressi di FICO Eataly World - la cerimonia di premiazione del Pomodorino d'Oro Mutti...
View ArticleParma, asta delle bovine: «Animali selezionati, esigenza sentita dagli...
PARMA - Fervono i preparativi per la prima Asta delle bovine nate e allevate nel Comprensorio del Parmigiano Reggiano, organizzata dall'Associazione regionale allevatori dell'Emilia Romagna (Araer)...
View ArticleA Bergamo apre GourmArte, la festa del cibo tradizionale e unico con gli...
BERGAMO - I più importanti Chef del panorama italiano, i prodotti di eccellenza del Bel Paese, i maestri pasticceri più virtuosi del territorio nazionale saranno in diretta dal vivo a Bergamo, alla...
View ArticleCantina Valpantena Verona lancia lAmarone biologico Ninfeo
VERONA - Si chiama Ninfeo ed è il nuovo Amarone biologico di Cantina Valpantena Verona, cooperativa attenta all'ambiente e alla sostenibilità. Venduto all'estero già dal 2012, ora viene lanciato anche...
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