Sale la domanda di vino mondiale, la Cina supera la Germania: la Francia...
FIRENZE - «Continua a crescere la domanda mondiale di vino con i 7 principali Paesi esportatori (che rappresentano oltre l'80% del mercato) che traguardano il primo semestre 2017 con un valore...
View ArticleEmilia Romagna, coldiretti lancia la campagna per l'etichettatura...
BOLOGNA - In Emilia Romagna l'etichettatura del pomodoro interessa una produzione di oltre due milioni di tonnellate per una Plv di 160 milioni di euro. È quanto afferma Coldiretti Emilia Romagna, nel...
View ArticleMipaaf, Olivero: «Investimenti per ridurre i rischi legati a calamità e...
ROMA - Il Mipaaf ha partecipato, oggi, 6 settembre, con il vice ministro Andrea Olivero alla riunione informale dei ministri dell'Agricoltura dell'Ue a Tallinn (Estonia), che tra i suoi temi...
View ArticleBologna, parte Sana: al Salone del biologico oltre 900 aziende e buyer da 30...
BOLOGNA - Apre venerdì 8 settembre la 29ª edizione di SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale organizzato da BolognaFiere: aziende, operatori, enti, associazioni, buyer e pubblico...
View ArticleL'organizzazione comune di mercato ortofrutta convince la Regione...
BOLOGNA - «L'Organizzazione comune di mercato (Ocm) del settore dell'ortofrutta, mettendo al centro del sistema le Op e Aop, ha centrato gli obiettivi di maggiore aggregazione e di rafforzamento del...
View ArticlePesaro, in scena il Festival della cucina italiana: grandi chef, tipicita'...
PESARO - Un viaggio nell'Italia dei sapori, da Nord a Sud, passando per le tante regioni della Penisola, con i loro prodotti, le loro tipicità, le prestigiose firme della cucina. È il Festival della...
View ArticlePotenza, i carabinieri del Nac sequestrano 380 quintali di grano duro...
ROMA - Il Nucleo Antifrodi Carabinieri di Salerno ha sequestrato, in provincia di Potenza, 380 quintali di grano duro ''biologico'' detenuto in promiscuità con concimi. Il grano sequestrato ha un...
View ArticleValtidone Wine Fest, a Ziano l'assessore Caselli inaugura la tappa che...
PIACENZA - Sarà Ziano - il comune più vitato d'Italia con l'85% di terreni dedicati ai vigneti - ad ospitare, domenica 10 settembre, la seconda delle quattro tappe del Valtidone Wine Fest, la più...
View ArticleColdiretti Lombardia: «Boom di coltivazioni di bambù, +100%: uso alimentare...
MILANO - Boom del bambù in Lombardia. «Le superfici - spiega la Coldiretti regionale - sono raddoppiate in appena un anno passando da poco meno di 50 ettari nel 2016 a oltre cento nel 2017,...
View ArticleVendemmia, annata scarsa per colpa del clima ma Italia al vertice della...
ROMA - «Una vendemmia decisamente complessa, che ha reso difficile la ricognizione in tutte le zone vitate del Paese, caratterizzate da territori e vitigni molti diversi tra loro. Un insieme di realtà...
View ArticleA Milano Golosa 200 espositori, oltre a seminari e masterclass sui vini di...
MILANO - Un seminario sull'interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino: il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre...
View ArticleIn Lombardia il vino biologico in dieci anni vede triplicare i vigneti
MILANO - Vendemmia lombarda sempre più bio. Nella regione - spiega la Coldiretti regionale - le superfici dedicate ai vigneti ''organic'' sono salite a 2.570 ettari, quasi tre volte in più rispetto a...
View ArticleSagre e feste paesane con prodotti locali, il Piemonte sigla l'intesa con...
ASTI - È stata siglata il 7 settembre, nel castello di Costigliole d'Asti, dall'assessore regionale all'agricoltura Giorgio Ferrero e da Giuliano De Giovanni, presidente dell'Unpli Piemonte...
View ArticleA Fieragricola il Milk Day per confrontarsi su produzione, trasformazione e...
VERONA - La rassegna internazionale dell'agricoltura chiama a raccolta produttori, trasformazione, distribuzione: uno spazio ad hoc sarà dedicato al latte. «Veronafiere ha pensato di istituire,...
View ArticleLa tradizione culinaria coreana incuriosisce sempre di più gli italiani
MILANO - Jang, Gochujang, Ganjang, Doenjang e Kimchi sono termini che sempre di più stanno entrando nel vocabolario culinario italiano grazie allaKorean Food Foundation, organizzazione pubblica...
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ROMA - Semplificata la procedura per dichiarare le giacenze di vino. Agea coordinamento ha adottato, in accordo con Mipaaf e Icqrf, una circolare integrativa per esonerare dalla presentazione della...
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MILANO - Un comparto economico in crescita, quello dell'agroalimentare italiano, con punte di eccellenza a livello mondiale. Un settore che, tuttavia, necessita di continui investimenti per mantenere...
View ArticleSana 2017, ricerca sul bio: crescono i consumi, le superfici coltivate e...
BOLOGNA - Il biologico balza in avanti e quintuplica la percentuale sul totale delle vendite dell'alimentare. E crescono anche le superifici coltivate con metodo bio. Sono i numeri usciti oggi, 8...
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PIACENZA - Doveva essere il week end del vino, ma le previsioni meteo prevedono invece molta acqua, imponenedo così agli organizzatori della Festa dell'uva e del Valtidone Wine Fest di Ziano un...
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CREMONA - Nuovo, importante investimento tecnologico del Sistema Allevatori: presso il laboratorio di analisi dell'ARAL di Crema, si è acquisita l'apparecchiatura CombiFoss 7 DC, una strumentazione...
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