Legge anti-sprechi, Lanzarin: 400mila euro dalla Regione Veneto per gli...
TREVISO - La seconda vita del cibo - Il recupero delle eccedenze alimentari in Veneto è il tema del convegno promosso da Regione Veneto e Agenzia regionale per l'ambiente a tre mesi dall'entrata in...
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PIACENZA - Sarà Luigi Gregoletto, vignaiolo in Conegliano-Valdobbiadene, a ricevere il premio Romano Levi per il Vignaiolo dell'anno conferito dalla FIVI durante il Mercato dei Vini. La sua famiglia...
View ArticlePadova, debutta a TecnoeFood la prima edizione del Concorso Master Maitre
PADOVA - Tra le novità più importanti di TecnoeFood vi è il 1° Concorso Master Maître (22-23 novembre 2016), una sfida unica fra i migliori aspiranti Responsabili di Sala, individuati attraverso una...
View ArticleConfagricoltura Modena a Norcia in aiuto alle aziende agricole colpite dal...
PERUGIA - Il giro d'Italia della solidarietà di Confagricoltura Modena ha fatto tappa a Norcia, dove ieri la presidente Eugenia Bergamaschi insieme ad altri imprenditori associati ha portato un camper...
View ArticleLombardia, Fava: elaquo;Vitelli a carne bianca, mai visto il fondo di 5...
MILANO - «Nei prossimi giorni scriverò al ministro Martina per un incontro e per avviare un dialogo in tema di vitelli a carne bianca, alla luce anche della richiesta compatta del mondo agricolo». Lo...
View ArticleOrtoRomi: e' on line il ricettario del Kale, il supercibo ricco di sali...
PADOVA - OrtoRomi ha pubblicato online il Ricettario Kale, a marchio Insal'Arte, che ha come protagonista il superfood che per le sue caratteristiche sta spopolando nelle diete di Europa e Stati...
View ArticleCooking for art Milano, tanti eventi accompagnano la gara dei migliori chef...
MILANO - Come ogni anno insieme alla gara del Cooking for Art Milano per i migliori Chef e Pizza Chef Emergente del nord Italia ed alla presentazione e premiazione della guida ''Alberghi e Ristoranti...
View ArticleWorld cheese awards, Pecorino superstar: Il Fiorino e' tra i 66 migliori...
GROSSETO - Dalla Maremma al tetto del mondo. Il Fiorino si conferma tra i migliori caseifici al mondo conquistando una pioggia di medaglie al ''World Cheese Awards 2016'' di San Sebastian, in Spagna,...
View ArticleIl Made in Italy vale 36,7 miliardi e cresce del 7,4% l'anno, boom per Usa e...
MILANO - L'agroalimentare ''made in Italy nel mondo vale 36,7 miliardi di euro all'anno e cresce del 7,4%. Ma per sapere dove va e da dove parte l'export, quali sono i maggiori mercati di sbocco e i...
View ArticleFiere di Parma a Pechino per preparare l'edizione 2017 di Cibus Connect
PARMA - Dopo la missione in Dubai del 7 novembre, lo staff mkteincoming di Fiere di Parma si è recato a Pechino per consolidare i rapporti con gli operatori chiave del Paese in vista della loro visita...
View ArticleColdiretti Piacenza, etichettatura del grano obbligatoria per una pasta 100...
PIACENZA - L'etichettatura di origine obbligatoria per il grano usato per produrre la pasta risponde alle richieste di 8 italiani su 10 che la ritengono necessaria per smascherare l'inganno del...
View ArticleAgriturismi Cia: elaquo;Turismo sostenibile con le rinnovabili ma l'Italia...
PERUGIA- Anche gli agriturismi possono contrastare i cambiamenti climatici e contribuire a ''salvare'' il Pianeta, riducendo il conto energetico e aumentando l'efficienza delle strutture con la scelta...
View ArticleOk del Senato alla legge sulla filiera della canapa, Martina: «Molti sbocchi...
ROMA - Approvata in via definitiva al Senato la legge per la promozione della filiera della canapa. «Con l'approvazione di questa legge - ha dichiarato il ministro delle Politiche agricole, Maurizio...
View ArticleFisar Piacenza presenta il nuovo corso di formazione per sommelier
PIACENZA - La Fisar presenta il nuovo corso di formazione. La serata di presentazione del percorso di formazione per sommelier Fisar si svolgerà all'Agriturismo Casa Nuova di Pontini Carlo di Niviano...
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TRIESTE - «Nel ringraziare le Forze dell'ordine per il loro lavoro, credo opportuno chiarire che si tratta di un'indagine che nella nostra Regione ha individuato esclusivamente irregolarità di tipo...
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MILANO - Boom della canapa in Lombardia: i terreni coltivati sono passati da 23 a 152 ettari negli ultimi due anni con un aumento di oltre il 500%. E' quanto emerge da un'analisi della Coldiretti...
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CREMONA - In occasione della giornata internazionale contro la violenza sulle donne, il prossimo 25 di novembre, per il quarto anno consecutivo, le agricoltrici di Confagricoltura distribuiranno...
View ArticleCosmofood, tanto pubblico attratto da chef famosi e boom per le attrezzature...
VICENZA - Calato il sipario alla Fiera di Vicenza su Cosmofood 2016, è tempo di bilanci. La nuova Arena Eventi affollata durante gli show cooking è la cartolina di questa edizione a cui hanno...
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BOLOGNA - ''FERTILIZZAZIONE SOSTENIBILE Principi, tecnologie ed esempi operativi'' è il libro a cura di Carlo Grignani, edito da Edagricole.Fertilizzare in modo sostenibile è oggi una sfida complessa...
View ArticleOlio dell'Umbria, Frantoi aperti: ultimo fine settimana nei borghi medievali...
PERUGIA - ''Frantoi Aperti in Umbria'' si avvia verso l'ultimo fine settimana con tante iniziative e proposte dai comuni e dai frantoi aderenti alla manifestazione. In questo quinto ed ultimo weekend...
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