Sigep, pasticceria in primo piano con gare e convegni e tra i protagonisti...
RIMINI - Saranno oltre 900 gli eventi che animeranno il 39° SIGEP, salone mondiale del dolciario artigianale firmato Italian Exhibition Group, che per cinque giorni alla fiera di Rimini (20-24...
View ArticleConsorzio Carne che Piace: Piacenza sfida Lodi tortelli e bolliti contro...
PIACENZA - Piacenza e Lodi gareggeranno a colpi di forchette e coltelli. Sabato 20 gennaio, nel ristorante Galileo, a Gariga di Podenzano (Piacenza), dalle 20.15 si svolgerà una sfida culinaria tra le...
View ArticleParmigiano Reggiano, Coldiretti: elaquo;Stop a chi produce formaggi...
MILANO - «É ora di finirla con chi sfrutta il marchio e l'immagine del Grana Padano a spese degli altri produttori, contribuendo a deprimere mercato e quotazioni. Ci aspettiamo che vengano prese...
View ArticleLa Razza Bruna festeggia i 50 anni a Fieragricola, asta di bovini e progetto...
VERONA - L'Associazione nazionale degli allevatori di razza Bruna (Anarb) festeggia il traguardo della 50ª Mostra nazionale del Libro genealogico e lo fa a Fieragricola, rassegna internazionale...
View ArticleL'OI pomodoro da industria aiuterà la filiera nella programmazione della...
PARMA - L'OI, dalla prossima campagna, supporterà l'attività di programmazione produttiva della filiera, incrementerà il proprio impegno in ambito di ricerca, avrà maggior capacità di intervento in...
View ArticleConfagricoltura Piacenza, sul pomodoro contratti rigidi sul prodotto e non...
PIACENZA - La Sezione di Prodotto Pomodoro da Industria di Confagricoltura Piacenza ha tenuto, oggi 18 gennaio, un incontro allargato ai produttori associati componenti di Consiglio delle Op di...
View ArticleFiere, IEG entra in Camst Alimenti: scelta strategica nella formazione degli...
RIMINI - Italian Exhibition Group e CAST Alimenti insieme per garantire ai professionisti del food service una nuova e innovativa opportunità di crescita. E' un annuncio denso di significati quello...
View ArticleGasolio agricolo in Lombardia, Confagricoltura: «L'Agenzia delle Dogane...
MILANO - Una vittoria per il mondo agricolo grazie all'intervento determinante di Confagricoltura: l'Agenzia delle Dogane ha rivisto la propria posizione in materia di concessione dei benefici fiscali...
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FIRENZE - Se 30 anni fa con il valore equivalente di 100 kg di grano si potevano acquistare 30 kg di pane, oggi se ne comprano solamente 8 kg. Un rapporto che ben spiega la distorsione tra prezzi al...
View ArticleApre Sigep, 1.200 aziende e 160mila buyers al salone internazionale del...
RIMINI - SIGEP: Wow! Uno slogan che suona come una promessa di meraviglie quello del 39° Salone della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè che si apre il 20 gennaio (e fino al...
View ArticleOk al decreto di riorganizzazione dei servizi del settore zootecnico:...
ROMA - Il Consiglio dei ministri, nella riunione di oggi 19 gennaio, ha approvato lo schema di decreto legislativo con il quale si punta alla riorganizzazione dei servizi al settore zootecnico e in...
View ArticleFieragricola, i seminari dell'Informatore Agrario con Dynamic Show e Premio...
VERONA - Ventotto appuntamenti di cui 17 seminari guidati da oltre 20 relatori specializzati, 8.500 metri quadrati di Dynamic Show di macchine agricole e il Premio Innovazione. La storica casa...
View ArticleTecnologia del vino e del vigneto, Enovitis in campo a Reggio Emilia tra...
REGGIO EMILIA - «La grande macchina organizzativa di Enovitis in Campo 2018 è partita e ci sono tutte le premesse per replicare il successo dello scorso anno, raggiungendo nuovi primati. Già la...
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MODENA - La presidente di Confagricoltura Modena, Eugenia Bergamaschi (nella foto), lancia un appello ai futuri rappresentanti politici del nostro territorio. «Indipendentemente dal colore politico ci...
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RIMINI - Carpigiani a Sigep 2018 si presenta con tante novità, ma una su tutte riscuote l'interesse degli addetti ai lavori risolvendo uno dei pricipali problemi di chi fa gelato: la storica azienda...
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MILANO - I giochi di prestigio del Governo italiano vengono smascherati dall'interrogazione dell'Europarlamentare della Lega, Angelo Ciocca, rivelando «una grave mancanza da parte dei ministri...
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FERRARA - «La nostra agricoltura e l'impegno quotidiano degli agricoltori deve ritornare al centro dell'agenda economica e fiscale della politica, perché attualmente in Italia non c'è nulla di più...
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ROMA - Partono i distretti del cibo. La presentazione nazionale dei Distretti del cibo, un nuovo strumento previsto dalla legge di bilancio per garantire ulteriori risorse e opportunità per la...
View ArticleGrana Padano Dop, lettera aperta: «Nessuno ha fatto nulla contro i formaggi...
BRESCIA - E' nallarme sui formaggi similari che stanno invadendo i mercati. E per sottolineare la gravità del problema, Stefano Berni, direttore del Consorzio del Grana Padano, prodotto DOP più...
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BOLOGNA - L'Emilia-Romagna ai vertici dell'agroalimentare italiano di qualità, con la provincia di Parma che si colloca al primo posto in Italia per impatto economico delle eccellenze Dop e Igp...
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