La Carne che Piace contro i vegani: elaquo;Ragionano con la parte piu' pregiata dei bovini, il posterioreeraquo;

PIACENZA - «Nessuno può permettersi di dubitare dell'attività allevatoriale classica. I vegani sembrano ragionare con la parte del corpo più pregiata nel bovino e nel suino: quella posteriore». È la provocazione con cui Giampaolo Maloberti,...